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L'industrialisation chinoise de l'astaxanthine se développe rapidement

May 10, 2023

En tant que l'un des antioxydants les plus efficaces dans la nature, l'astaxanthine est largement utilisée dans les produits anti-âge, les cosmétiques et les produits de santé. Afin de répondre à la demande croissante d'astaxanthine sur le marché, les entreprises nationales sont toujours activement engagées dans la modernisation technologique de l'industrie de Haematococcus pluvialis, afin d'augmenter encore la production de Haematococcus pluvialis et d'astaxanthine.

Les difficultés d'industrialisation de Haematococcus pluvialis se manifestent sous deux aspects : d'une part, la culture à grande échelle de Haematococcus pluvialis est difficile, et d'autre part, il est difficile d'extraire l'astaxanthine. Dans la région du plateau du sud-ouest de mon pays, un ensoleillement abondant, des ressources en eau propre, une humidité appropriée et un bon environnement naturel offrent des conditions propices à la croissance de Haematococcus pluvialis. Grâce aux avantages des dotations naturelles et aux percées dans les barrières techniques, la production d'Haematococcus pluvialis et d'astaxanthine en Chine est désormais à la pointe du monde, et la production annuelle d'astaxanthine dans la province du Yunnan représente à elle seule environ 40 % du total mondial. production .

Des études ont montré que la lumière est l'un des principaux facteurs affectant l'accumulation d'astaxanthine chez Haematococcus pluvialis. Parmi les entreprises nationales de sélection d'Haematococcus pluvialis, la Chine a réalisé le premier système de sélection de microalgues industriels entièrement clos au monde dans lequel la lumière artificielle et la lumière du soleil sont mélangées, et a exploré une nouvelle voie pour l'industrie en termes de capacité de production industrielle. Il convient de noter que la culture industrialisée de Haematococcus pluvialis peut également utiliser la photosynthèse des microalgues pour réaliser la séquestration du carbone, ce qui peut contribuer à la réduction des émissions de carbone industrielles lorsqu'il est combiné avec le traitement des gaz résiduaires industriels.

Tags : astaxanthine

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