Selon des rapports, ces dernières années, une sorte de complément alimentaire qui peut aider à soutenir la fonction cognitive dans les supermarchés est devenue de plus en plus populaire auprès des consommateurs. Ces aliments désignent des aliments contenant les acides gras omega-3, acide y-aminobutyrique (GABA), L-théanine, vitamines B et phosphatidylsérine (PS) , qui sont bénéfiques pour améliorer la qualité de vie et la santé des gens. Les experts estiment que :
(1) les acides gras omega-3 peut améliorer le développement intellectuel et le comportement des enfants. Il peut être ajouté au yaourt, au pain, au lait et même aux bonbons.
(2)B Vitamines sont efficaces pour soulager la tension et la dépression. Les légumes verts, la viande, le riz et le pain de blé entier contiennent tous des vitamines B.
(3) Phosphatidylsérine aide à améliorer la mémoire.
(4) acide γ-aminobutyrique peut réduire l'anxiété, comme ingrédient du chocolat à la mentalité équilibrée actuellement en vente au Japon.
(5) L-théanine se trouve dans le thé vert, qui aide à détendre les émotions et à se concentrer.
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