carnosine de zinc (Zinc L-carnosine N° CAS : 107667-60-7) fournit un soutien nutritionnel pour la cicatrisation de la muqueuse gastro-intestinale. Il a été démontré que la carnosine de zinc aide à protéger la muqueuse gastrique et favorise le confort gastro-intestinal. Des études ont montré que la carnosine de zinc favorise la production de mucus sain, exerce des propriétés antioxydantes et inhibe l'expression des cytokines qui aident à protéger l'estomac et l'intestin grêle contre les blessures. La L-Glutamine favorise la fonction des petites cellules intestinales et l'intégrité de la muqueuse, soutenant davantage la fonction gastro-intestinale et protégeant les tissus.
La carnosine de zinc est un chélate de zinc avec de la carnosine, et non un simple mélange de carnosine et de zinc. Il se fixe de manière sélective et persistante (il se décompose à un rythme plus lent dans l'estomac) à la paroi gastro-intestinale de l'ulcère, comme en mettant un "pansement" sur la peau, ce qui aide à réduire l'inflammation de l'ulcère , guérir. La carnosine zinc finira par être lentement décomposée en L-carnosine et en zinc, qui sont tous deux des nutriments nécessaires à l'organisme. La sécurité est donc bonne et une dose raisonnable ne pèsera pas sur l'organisme.