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La fonction et l'application de l'inositol

Jul 15, 2022

En parlant d' inositol , beaucoup de gens ne sont peut-être pas familiers. Si vous avez des boissons fonctionnelles, des préparations pour nourrissons, des produits de santé nutritionnels autour de vous, regardez la liste des ingrédients ci-dessus, et vous pouvez presque trouver le nom de l'inositol. L'inositol, également connu sous le nom d'inositol, de cyclohexanol et d'inositol, peut se dissoudre dans l'eau et a un goût sucré, et résiste aux acides, aux alcalis et à la chaleur. Pomelo, raisins secs, malt, mélasse non raffinée, arachides, chou frisé, céréales à grains entiers, etc.
L'inositol, communément appelé vitamine B8, est une substance lipophile et hydrosoluble qui peut empêcher notre cerveau, notre système circulatoire et divers organes du corps d'être endommagés par les produits d'oxydation, aider le corps à réduire le cholestérol et favoriser le métabolisme cellulaire. Presque tous les organismes contiennent de l'inositol libre ou lié, qui peut être considéré comme un facteur de croissance pour les animaux et les micro-organismes.

Où peut-on utiliser l'inositol ?
1. Industrie alimentaire :
L'inositol peut favoriser la croissance cellulaire et participer aux activités métaboliques de l'organisme. C'est un nutriment essentiel pour le maintien des fonctions physiologiques des animaux, en particulier pour la croissance des cellules hépatiques et squelettiques, et a un effet protecteur sur le foie. Par conséquent, l'inositol est souvent utilisé comme additif dans les aliments diététiques, les boissons de haute qualité, les produits laitiers et d'autres aliments. De plus, l'inositol peut également être utilisé comme matière première dans les produits de soins de santé.
2. Industrie pharmaceutique :
L'inositol peut favoriser le métabolisme des graisses dans le foie. Cliniquement, l'inositol peut être directement transformé en comprimés d'inositol pour le traitement de la cirrhose du foie, de la stéatose hépatique, de l'hépatite et d'autres maladies ; l'inositol a également pour effet de réduire la teneur en cholestérol sanguin, ce qui peut traiter les troubles du catabolisme des graisses et du cholestérol. Dans le domaine de la médecine, l'inositol peut être utilisé pour produire des comprimés d'inositol, du nicotinate d'inositol, du Maitong, des triglycérides, des médicaments anticancéreux riches en sélénium, etc. L'inositol possède des propriétés hypolipidémiques naturelles et est l'un des API hypolipidémiques les plus vendus sur le marché international.
3. Industrie de l'alimentation animale :
L'inositol est un nutriment essentiel pour les animaux aquatiques et joue un rôle important dans le maintien de fonctions physiologiques normales. Maintenant, son champ d'application a été étendu à l'aquaculture, à l'élevage, à l'élevage de volailles et à d'autres industries.
4. La plage autorisée d'inositol dans les aliments
L'inositol est autorisé dans les laits maternisés en poudre (lait en poudre pour enfants uniquement), les boissons aux jus de fruits et de légumes (viande), les boissons aromatisées et les catégories de produits diététiques spéciaux. La Food and Drug Administration des États-Unis, la Commission européenne et le ministère japonais de la Santé, du Travail et du Bien-être autorisent son utilisation dans des catégories d'aliments telles que les préparations pour nourrissons, les aliments à usage diététique spécial et les aliments à des fins médicales spéciales.

Tags : inositol inositol de qualité alimentaire Vitamine B8

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