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Différences entre l'astaxanthine synthétique et naturelle

Différences entre l'astaxanthine synthétique et naturelle

May 22, 2023

La poudre/l'huile d'astaxanthine (n° CAS : 472-61-7) peut être obtenue à partir de sources naturelles et synthétiques. Voici une comparaison entre l'astaxanthine naturelle et synthétique :

  1. Source : L'astaxanthine naturelle est dérivée de sources naturelles, principalement de microalgues (telles que Haematococcus pluvialis) ou d'organismes qui consomment ces microalgues, comme le saumon, les crevettes et le krill. L'astaxanthine synthétique, quant à elle, est synthétisée chimiquement en laboratoire à l'aide de produits pétrochimiques ou d'autres matières premières.

  2. Composition : L'astaxanthine naturelle est constituée d'un mélange d'isomères, dont la forme principale connue sous le nom d'astaxanthine tout-trans. Il contient également d'autres caroténoïdes et composés présents dans les microalgues. L'astaxanthine synthétique est généralement composée uniquement de l'isomère tout-trans.

  3. Biodisponibilité : On pense que l'astaxanthine naturelle a une meilleure biodisponibilité et une meilleure absorption par rapport à l'astaxanthine synthétique. En effet, l'astaxanthine naturelle se trouve souvent dans une matrice à base de lipides, ce qui peut améliorer son absorption dans le corps. L'astaxanthine synthétique, étant un isomère unique, peut avoir une biodisponibilité plus faible.

  4. Activité antioxydante : L'astaxanthine naturelle et synthétique présente une activité antioxydante. Cependant, certaines études suggèrent que l'astaxanthine naturelle pourrait avoir une capacité antioxydante supérieure à celle de son homologue synthétique. Cela pourrait être attribué à la présence de composés et d'isomères supplémentaires trouvés dans l'astaxanthine naturelle.

  5. Qualité et pureté : La qualité et la pureté de l'astaxanthine naturelle peuvent varier selon la source et les méthodes de production. L'astaxanthine synthétique, produite par synthèse chimique, peut être contrôlée pour sa pureté et sa qualité. Cependant, il est important de noter que le processus de fabrication doit respecter des normes de qualité strictes pour garantir un produit d'astaxanthine synthétique de haute qualité.

  6. Durabilité et impact environnemental : L'astaxanthine naturelle dérivée de microalgues est considérée comme plus durable et plus respectueuse de l'environnement par rapport à la production d'astaxanthine synthétique, qui repose sur la pétrochimie et des procédés énergivores. Cultiver des microalgues pour produire de l'astaxanthine naturelle peut se faire de manière contrôlée et durable, en réduisant l'empreinte écologique.

L'astaxanthine que nous fournissons provient de sources naturelles. De plus, nous avons une équipe de R&D professionnelle et sommes en mesure de développer et de fabriquer sur mesure diverses spécifications d'astaxanthine en fonction de vos exigences particulières.

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