À la fin de 2024, une usine chinoise a rendu son déverrouillage réussi de la clé de synthétisant l-astaxanthine Utilisation de la levure, basée sur l'édition de gènes et les technologies de l'origine de fermentation Cette innovation a une importance significative pour la promotion de développement réalisable dans l'industrie

L'astaxanthine traditionnelle, qu'elle soit obtenue à travers la synthèse chimique ou produite par la fermentation de la levure rouge, présente une activité basse En revanche, le L-astaxanthine, en raison de la structure de son université, démontre une activité biologique élevée, un taux d'utilisation et des propriétés de l'anticosité, ce qui le rend largement applicable dans l'alimentation aquaculture, le supplément de nourriture, les domaines cosmétiques et autres

L'usine chinoise est Tirant parti de ses trois principales plates-formes de biotechnologie synthétiques, a passé 20 mois à développer la-étathine avec une pureté élevée, une teneur élevée et une production efficace Sa pureté dépasse de loin la norme de l'industrie, tandis que l'efficacité de la production a augmenté de 120 à 300 fois, et les coûts ont été réduits de plus de Thanhalf, ce qui rend les astaxanthine de haute qualité plus abordable

Cette percée technologique non seulement conforme aux performances de l'astaxanthine, mais réduit également les coûts, apportant des produits colomiques sur le marché et contribuant au développement vert de l'industrie

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