Extrait de soja Isoflavones de soja

Isoflavones de soja sont produits via une branche de la voie générale des phénylpropanoïdes qui produit des composés flavonoïdes dans les plantes supérieures. Le soja est la source la plus courante d'isoflavones dans l'alimentation humaine. les principales isoflavones du soja sont la génistéine et la daidzéine.

La voie des phénylpropanoïdes commence à partir de l'acide aminé phénylalanine et un intermédiaire de la voie, la naringénine, est séquentiellement converti en isoflavone génistéine par deux enzymes spécifiques aux légumineuses, l'isoflavone synthase et une déshydratase.

Fonction de l'extrait de soja/isoflavones de soja
1. Poudre d'extrait de soja les isoflavones de soja peuvent prévenir l'ostéoporose.

2. Les isoflavones de soja en poudre d'extrait de soja peuvent diminuer le cholestérol et réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

3. Les isoflavones de soja en poudre d'extrait de soja peuvent soulager les symptômes du syndrome climatérique.

Application d'extrait de soja/isoflavones de soja

1. La poudre d'extrait de soja s'applique dans le domaine alimentaire, elle est ajoutée à des types de boissons, d'alcools et d'aliments en tant qu'additif alimentaire fonctionnel.
2. La poudre d'extrait de soja s'applique dans le domaine des produits de santé, elle est largement ajoutée à divers types de produits de santé pour prévenir les maladies chroniques ou soulager les symptômes du syndrome climatérique.
3. La poudre d'extrait de soja s'applique dans le domaine des cosmétiques, elle est largement ajoutée dans les cosmétiques avec la fonction de retarder le vieillissement et de compacter la peau, rendant ainsi la peau beaucoup plus lisse et délicate.