Information produit |
nom du produit | extrait de riz à levures rouges |
nom latin | rouge fermentum extrait de riz |
n ° CAS. | 75330-75-5 |
Actif Ingrédient / Spécification | 0,5% -3% lovastatine ( Monacoline k ) |
noter | grade de nourriture |
apparence | poudre brun rougeâtre |
COA d'extrait de riz à levures rouges |
Objet | spécification | résultat du test |
contrôle physique | ||
apparence | poudre rouge | se conformer |
odeur | caractéristique | se conformer |
goût | caractéristique | se conformer |
partie utilisée | / | se conformer |
Perte sur le séchage | ≤5,0% | se conformer |
cendre | ≤5,0% | se conformer |
la taille des particules | 95% passer 80 mailles | se conformer |
allergènes | rien | se conformer |
contrôle chimique | ||
métaux lourds | NMT 10ppm | se conformer |
arsenic | NMT 2ppm | se conformer |
conduire | NMT 2ppm | se conformer |
cadmium | NMT 2ppm | se conformer |
Mercure | NMT 2ppm | se conformer |
GMO statut | GMO libre | se conformer |
Microbiologique contrôler | ||
Nombre total de plaques | 10 000CFU / g max | se conformer |
levure & mouler | 1 000CFU / g max | se conformer |
E.Coli | négatif | négatif |
salmonella | négatif | négatif |
usage |
Quel est l'extrait de riz de levure rouge ?
levure de riz rougeest le riz qui a été fermenté par la levure rouge, Monascus purpureus. Le riz de levure rouge a été utilisé par les Chinois depuis de nombreux siècles comme conservateur alimentaire, nourriture colorant (Rouge Le riz de levure est responsable de la couleur rouge du canard Pékin), de l'épice et de l'ingrédient dans le riz vin. Le riz de levure rouge continue d'être une base alimentaire en Chine, au Japon et les communautés asiatiques aux États-Unis, avec une consommation moyenne estimée de 14 à 55 grammes de riz à levures rouges par Jour Per personne.
En savoir plus sur le riz de levure rouge
Le riz de levure rouge est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise comme remède contre la mauvaise circulation, l'indigestion et la diarrhée. Le riz de levure rouge contient Naturellement, se produisant substances appelées Monacolins. Les monocolines, en particulier une personne appelée lovastatine, sont censées être converties dans le corps en une substance qui inhibe HMG-COA réductase, une enzyme qui déclenche le cholestérol production. Ceci La façon dont les drogues statines populaires HEUVRE.PRPAUSE de cette action, les produits de riz à levures rouges contenant une concentration plus élevée de monocolines ont été développés et commercialisés comme produit naturel à baisser cholestérol.
Fonction d'extrait de riz à levures rouges
1.strollen la rate et la digestion, le rôle de la circulation sanguine
2.Pour Baisse de la pression artérielle, un cholestérol total inférieur, des inhibiteurs de la réductase, une inhibition directe de HNG-COA réductase, bloquant la synthèse du cholestérol
3lovastatine peut réduire l'hybride dans le type de famille et non familial Sérum sanguin de cholestérol élevé de patients atteints de cholestérol sérum niveaux.
Application d'extrait de riz à levures rouges
1.As Ingrédient actif des produits destinés à améliorer la circulation sanguine et au profit de l'estomac, il est principalement utilisé dans les produits de santé Industrie;
2.As compléments alimentaires et pigment naturel, il est largement utilisé dans la nourriture Industrie.