Extrait de curcuma / Curcumine

Qu'est-ce que c'est Curcumine?

poudre de curcuma est une poudre jaune vife fabriquée par broyage sec de Rhizomes curatifs matures (souterrain tiges). le s'adapter à Safran des IndesPour colorier et aromatiser des aliments, à des fins cosmétiques et aux propriétés médicinales remonte à l'ancienne culture védique de Inde. Utilisé dans presque tous les currys indiens, cette épice n'a presque pas de calories (1 cuillère à soupe = 24 calories) et zéro cholestérol. Il est riche en fibres alimentaires, fer à repasser, potassium, magnésium et vitamine B6. De nos jours Curcumine Des sels sont également disponibles, qui sont solubles dans l'eau et augmentent ainsi la gamme de produits dans lesquels Curcumine peut être utilisé.

Avec l'approfondissement de la recherche sur Curcumine Il a été constaté qu'il a une large gamme d'activités pharmacologiques telles que l'anti-inflammatoire, l'anti-oxydation, la réglementation des lipides, antiviral, anti-infection, anti-tumeur, anti-coagulation, anti-foie Fibrose, anti-athérosclérose, etc., et Faible toxicité, petite défense Réactions. Curcumine est actuellement l'un des monde la plus grande vente Nourriture naturelle Coloriages. C'est un additif alimentaire approuvé par l'Organisation mondiale de la santé, les États-Unis. Administration de la nourriture et des médicaments, et de nombreux pays Ce qui attire les chercheurs n'est pas seulement Curcumine comme un non stéroïdien médicament anti-inflammatoire, mais parce que de son chimiopraticien Propriétés, Curcumine a une large gamme de propriétés préventives contre maladies. Compte tenu du fait que la recherche médicale moderne a constaté que la survenue de nombreuses maladies dans le corps humain est liée à la formation de radicaux libres et à la participation des réactions inflammatoires, Curcumin L'activité antioxydante et les effets anti-inflammatoires ont attiré une attention généralisée d'un chercheur domestique et étranger Scholars.

Fonction de Curcumin

Application de Curcumine

1. extrait de curcumaest principalement utilisé dans de nombreux aliments comme coloration dans le fromage, les boissons et les gâteaux;

2. vrac curcumine poudreest utilisé pour la dyspepsie, l'uvéite antérieure chronique et helicobacter pylori bactéries;

3. Eau soluble Curcumine est utilisé comme analgésique topique, et pour la colique, l'hépatite, la teigne et la poitrine douleur.

4. Avec la fonction d'améliorer la circulation sanguine et le traitement aménorrhée;

5. Avec la fonction d'abaissement des lipides, anti-inflammatoire, cholérétique, anti-tumeur et anti-oxydation;

6. poudre de curcuma contient des antioxydants, qui protègent les cellules contre Dommages causés par des radicaux libres